百家乐是一种规则简单但充满节奏感的赌场纸牌游戏，适合新手与高手同场竞技。基本目标很直白：下注谁的点数更接近9——庄（Banker）或闲（Player），也可以押和局（Tie）或其他边注。每局开始时，庄闲各发两张牌，牌点计算规则为：A算1点，2–9按面值，10、J、Q、K算0点；若两张牌点数相加超过9，只记个位数（例如7+8=15，计为5点）。
若任一方两张牌合计为8或9（称“天生”），则双方停止补牌并比点数；若都不是天生，则可能按补第三张牌规则决定是否补牌。第三张牌规则虽然看起来复杂，但遵循固定表格，玩家可记住两条主线：玩家点数0–5必须补一张，6或7则停；庄家是否补牌则要看其自身点数及玩家是否补牌及玩家第三张牌的点数。具体规则如下：若玩家停（6或7），庄家在0–5补牌，6或7停；若玩家补牌，则庄家按其总点数与玩家第三张牌点数的关系决定补牌——庄点0–2总是补，庄3在玩家第三张不是8时补，庄4在玩家第三张为2–7时补，庄5在玩家第三张为4–7时补，庄6在玩家第三张为6或7时补，庄7停。
标准发牌通常使用6到8副牌装入发牌鞋（shoe），赌场多以8副牌为主。下注赔率方面，闲胜通常付1比1，庄胜一般也付1比1但赌场会抽取约5%的佣金（不同赌场可能略有差异），和局赔率常见为8比1或9比1，但赔率高并不代表优势，和局的庄家优势远高于庄或闲。另有常见边注如“对子”（己方两张为对子）通常付11比1或12比1，但边注的赌场优势也较高。
从数学角度看，百家乐属于机会游戏、策略空间有限：按长期期望值，押庄的庄家优势最低（约1.06%），押闲略高（约1.24%），押和局优势最高（若赔率为8比1则约14.4%），多数边注的赌场优势也较大。因此理性的玩法建议以押庄为主，避免和局与大多数边注。需要强调的是，任何投注系统（如倍投、马丁格尔等）都无法改变长期负期望，最大的风险在于资金耗尽与赌场投注限额。
最后，提醒负责任博彩观念：将百家乐视为娱乐而非稳定赚钱手段，出现情绪化投注或财务困难应及时停止并寻求帮助。掌握规则、理解概率、严格执行资金管理，才能让游戏既刺激又可控。
